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软糯香甜的小甜点,粘粘软软真好吃,不用糯米粉也能做糯米糍

时间:2019-01-11 13:44:35        来源:本站

  我家的糯米粉,一袋能用好久,经常是还没有用完,放在柜子里就窜味了,一种木头柜子味,我这个人舌头非常灵敏,食物里有什么不好的味道都能尝出来,所以经常是这袋没用完,我又开了一袋新的。

  次数一多,自己都感觉特别浪费。于是某天突发奇想,要是用糯米来代替糯米粉,不知做出的糯米糍口感如何呢?因为我的糯米都是装在饮料瓶里保存,不会起虫。如果可以用糯米来代替糯米粉的效果,我以后就不是需要买糯米粉了。心动不如行动,用做美食的折腾劲进入一个忘我的环境,也能让我暂时忘记不开心的事情。

  我嘴比较挑,平时做糯米类的东西,我喜欢用水磨糯米粉,因为普通糯米粉的那种味道,我感觉比较冲,并不喜欢,尤其是散称的,不知店在卖的时候就放置了多长时间。水磨糯米粉一般都是独立包装,而且比普通糯米粉口感更软糯。

  主料:湿糯米150克 南瓜70克 水100克 糖40克

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